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Termine

November 2017 - Ein Zusatztermin ist möglich!

Traditionelle Weihnachtsbäckerei - Freude und Genuss

Alle Jahre wieder, das traditionelle Kekse backen im Advent.

Dieser Vormittag bringt die Vorfreude auf Weihnachten. Gemeinsam bereiten wir Teige aus feinsten biologischen Zutaten zu.

Die Rezepte dazu sind nach den 5 Elementen zusammengestellt.

So backen wir eine ganz besondere Vielfalt aus Keksen, und Vanillekipferl.

Und um diese Freude länger aufrechtzuerhalten, nehmen Sie eine gefüllte Kekse Dose mit nach Hause.

Termin: Samstag, 25. November 2017

Zeit: 09.00 - 14.00 Uhr

Ort: Kochstudio Le Soleil, Dreihackengasse 1-7, 8020 Graz

TeilnehmerInnen: 6-12

Betrag: € 120,00 inkl. biologische Lebensmittel, Rezeptmappe

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November 2017 

Heimische 5 Elemente Winterküche - Innere Wärme erzeugen

Die Winterküche in der 5 Elemente Lehre steht ganz im Sinne zur Erhaltung der inneren Wärme und Speicherung der Kräfte. 

Sie lernen die Grundlagen der 5 Elemente kennen, und richten dabei die Aufmerksamkeit auf das Wasser Element.

Im Vordergrund stehen Eigenschaft und Wirkweise der Lebensmittel, um diese gezielt für Ihre Gesundheit anwenden zu können. Regionale Zutaten geben den Rahmen für unser 5-gängiges Menü vor. Durch die Art der Zubereitung entsteht beim gemeinsamen Kochen aus Einfachem etwas Wertvolles.

Jedes Rezept ist nach dem  Aspekt Vegan - mit Fisch - mit Fleisch zusammengestellt und fördert ganz nach persönlichen Vorlieben und Bedürfnissen Ihr Wohlbefinden und Ihre Lebensqualität.

Termin: Samstag, 11. November 2017

Zeit: 09.00 - 14.00 Uhr

Ort: Kochstudio Le Soleil, Dreihackengasse 1-7, 8020 Graz

TeilnehmerInnen: 6-12

Betrag: € 120,00 inkl. biologische Lebensmittel, Rezeptmappe

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Oktober 2017

Heimische 5 Elemente Herbstküche - Immunkraft stärken

Die Abwehrkraft stärken und unterstützen und zu stärken steht ganz im Sinne der Herbstküche in der 5 Elemente Lehre.

Die ausgleichende Ernährung kann das Immunsystem mobilisieren und die Lunge vor Erkältungen schützen.

Sie lernen die Grundlagen der 5 Elemente kennen, und richten dabei die Aufmerksamkeit auf das Feuer Element.

Im Vordergrund stehen Eigenschaft und Wirkweise der Lebensmittel, um diese gezielt für Ihre Gesundheit anwenden zu können. Frische saisonale Zutaten geben den Rahmen für unser 5-gängiges Menü vor.

Durch die Art der Zubereitung entsteht beim gemeinsamen Kochen aus Einfachem etwas Wertvolles.

Jedes Rezept ist nach dem  Aspekt Vegan - mit Fisch - mit Fleisch zusammengestellt und fördert ganz nach persönlichen Vorlieben und Bedürfnissen Ihr Wohlbefinden und Ihre Lebensqualität.

Termin: Samstag, 07. Oktober 2017

Zeit: 09.00 - 14.00 Uhr

Ort: Kochstudio Le Soleil, Dreihackengasse 1-7, 8020 Graz

TeilnehmerInnen: 6-12

Betrag: € 120,00 inkl. biologische Lebensmittel, Rezeptmappe

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Juli 2017

Heimische 5 Elemente Sommerküche - Innere Hitze kühlen

Das Marktangebot an erntefrischem Obst und Gemüse ist groß. In diesem Koch -workshop erfahren Sie über die erfrischende und kühlende Wirkung der Sommerküche.

Sie lernen die Grundlagen der 5 Elemente kennen, und richten dabei die Aufmerksamkeit auf das Holz Element.

Im Vordergrund stehen Eigenschaft und Wirkweise der Lebensmittel, um diese gezielt für Ihre Gesundheit anwenden zu können. Frische saisonale Zutaten geben den Rahmen für unser 5-gängiges Menü vor. Durch die Art der Zubereitung entsteht beim gemeinsamen Kochen aus Einfachem etwas Wertvolles. Jedes Rezept ist nach dem  Aspekt Vegan - mit Fisch - mit Fleisch zusammengestellt und fördert ganz nach persönlichen Vorlieben und Bedürfnissen Ihr Wohlbefinden und Ihre Lebensqualität.

Termin: Samstag, 01. Juli 2017

Zeit: 09.00 - 14.00 Uhr

Ort: Kochstudio Le Soleil, Dreihackengasse 1-7, 8020 Graz

TeilnehmerInnen: 6-12

Betrag: € 120,00 inkl. biologische Lebensmittel, Rezeptmappe

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April 2017 - AUSGEBUCHT

Heimische 5 Elemente Frühlingsküche - Körper und Geist beleben

Mit dem ersten jungen Gemüse und frischen Kräutern wird die Lebensenergie aktiviert. In diesem Koch Workshop erfahren Sie über die reinigende und belebende Wirkung der Frühlingsküche. Sie lernen die Grundlagen der 5 Elemente kennen, und richten dabei die Aufmerksamkeit auf das Holz Element. Im Vordergrund stehen Eigenschaft und Wirkweise der Lebensmittel, um diese gezielt für Ihre Gesundheit anwenden zu können. Frische saisonale Zutaten geben den Rahmen für unser 5-gängiges Menü vor. Durch die Art der Zubereitung entsteht beim gemeinsamen Kochen aus Einfachem etwas Wertvolles. Jedes Rezept ist nach dem  Aspekt Vegan - mit Fisch - mit Fleisch zusammengestellt und fördert ganz nach persönlichen Vorlieben und Bedürfnissen Ihr Wohlbefinden und Ihre Lebensqualität.

Termin: Samstag, 01. April 2017

Zeit: 09.00 - 14.00 Uhr

Ort: Kochstudio Le Soleil, Dreihackengasse 1-7, 8020 Graz

TeilnehmerInnen: 6-12

Betrag: € 120,00 inkl. biologische Lebensmittel, Rezeptmappe

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5 Elemente Backen - Kekse im Advent - AUSGEBUCHT 2. TERMIN PER MAIL

Traditionellerweise bereiten wir Teige für eine Kekse Vielfalt, stellen Marzipan, selbst her, und backen einen duftenden Gewürz Lebkuchen. Wir backen miteinander und befüllen für jeden eine Kekse Dose zum mit nach Hause nehmen.

Termin: Samstag, 26. November 2016

Zeit: 10.00 - 14.00 Uhr

Ort: Kochstudio Le Soleil, Dreihackengasse 1-7, 8020 Graz

TeilnehmerInnen: 6-12

Betrag: € 120,00 inkl. biologische Lebensmittel, Rezeptmappe

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November 2016

5 Elemente Kochen - die innere Wärme aktivieren

Innere Wärme ist gerade im Winter eine spürbare Wohltat. Wir kochen wärmespendene Gerichte, und legen dabei den Schwerpunkt auf Eintöpfe, Suppen. Spezielle Gewürze und Kräuter werden dazu einbezogen.

Termin: Samstag, 05. November 2016

Zeit: 10.00 - 14.00 Uhr

Ort: Kochstudio Le Soleil, Dreihackengasse 1-7, 8020 Graz

TeilnehmerInnen: 6-12

Betrag: € 120,00 inkl. biologische Lebensmittel, Rezeptmappe

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September 2016

5 Elemente Kochen - die Abwehrkräfte mobilisieren

Im Herbst braucht unser Immunsystem besondere Aufmerksamkeit. Mit den passenden Lebensmitteln und Gerichten ist es möglich die Abwehrkräfte zu unterstützen und zu mobilisieren.

Termin: Samstag, 10. September 2016

Zeit: 10.00 - 14.00 Uhr

Ort: Kochstudio Le Soleil, Dreihackengasse 1-7, 8020 Graz

TeilnehmerInnen: 6-12

Betrag: € 120,00 inkl. biologische Lebensmittel, Rezeptmappe

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Juni 2016 - AUSGEBUCHT

5 Elemente Kochen - die innere Hitze regulieren

Besonders im Sommer belasten oft Nachtschweiss und Schlafstörungen die innere Ruhe.

Wir kochen erfrischende und ausgleichende Gerichte die innere Hitze durch ihre kühlende Wirkung lindern können.

Termin: Samstag, 17. Juni 2016

Zeit: 10.00 - 14.00 Uhr

Ort: Kochstudio Le Soleil, Dreihackengasse 1-7, 8020 Graz

TeilnehmerInnen: 6-12

Betrag: € 120,00 inkl. biologische Lebensmittel, Rezeptmappe

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März 2016 - AUSGEBUCHT

5 Elemente Kochen - die Entgiftungsorgane entlasten

Der Frühling bringt die ersten frischen bitteren Zutaten um den Organismus zu entlasten und in die Leichtigkeit zu bringen.

Gemeinsam bereiten wir Gerichte im Sinne der 5 Elemente Lehre mit regionalen Zutaten. 

Termin: Samstag, 12. März 2016

Zeit: 10.00 - 14.00 Uhr

Ort: Kochstudio Le Soleil, Dreihackengasse 1-7, 8020 Graz

TeilnehmerInnen: 6-12

Betrag: € 120,00 inkl. biologische Lebensmittel, Rezeptmappe

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Jänner 2016 

Vegan Kochen - den Körper richtig versorgen

In der 5 Elemente Lehre ist eine ausgewogene Ernährung die Basis für Wohlbefinden und Ausgewogenheit.

Speziell bei Menschen die sich ausschließlich vegan ernähren, bedarf es spezieller Gewürze und Kräuter. 

Termin: Samstag, 16. Jänner 2016

Zeit: 10.00 - 14.00 Uhr

Ort: Kochstudio Le Soleil, Dreihackengasse 1-7, 8020 Graz

TeilnehmerInnen: 6-12

Betrag: € 120,00 inkl. biologische Lebensmittel, Rezeptmappe

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Dezember 2015 - AUSGEBUCHT

Weihnachtskekse - Vegan 

Die schönste Zeit des Jahres versüssen wir mit Weihnachtsgebäck ganz ohne tierische Zutaten - ein Genuss für alle Sinne.

Termin: Samstag, 05. Dezember 2015

Zeit: 10.00 - 14.00 Uhr

Ort: Kochstudio Le Soleil, Dreihackengasse 1-7, 8020 Graz

TeilnehmerInnen: 6-12

Betrag: € 120,00

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November 2015 - AUSGEBUCHT

Vegan im Winter - Wärmend

In der 5 Elemente Lehre liegt im Winter das Augenmerk die innere Wärme zu pflegen.

Termin: Samstag, 28. November 2015

Zeit: 10.00 - 14.00 Uhr

Ort: Kochstudio Le Soleil, Dreihackengasse 1-7, 8020 Graz

TeilnehmerInnen: 6-12

Betrag: € 120,00

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Oktober 2015 - AUSGEBUCHT

Vegan im Herbst- Stärkend

In der 5 Elemente Lehre ist im Herbst die Stärkung der Abwehrkraft und Lunge besonders wichtig.

Termin: Samstag, 03. Oktober 2015

Zeit: 10.00 - 14.00 Uhr

Ort: Kochstudio Le Soleil, Dreihackengasse 1-7, 8020 Graz

TeilnehmerInnen: 6-12

Betrag: € 120,00

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August 2015 

Vegan im Spätsommer - Ausgleichend 

In der 5 Elemente Lehre ist im Spätsommer die Stärkung unserer Mitte und Verdauungsorgane besonders wichtig.

Termin: Samstag, 29. August 2015

Zeit: 10.00 - 14.00 Uhr

Ort: Kochstudio Le Soleil, Dreihackengasse 1-7, 8020 Graz

TeilnehmerInnen: 6-12

Betrag: € 120,00

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Juni 2015 - AUSGEBUCHT

Vegan im Sommer- Erfrischend und aktivierend

In der 5 Elemente Lehre steht im Sommer eine Hitzeregulierende und belebende und ausgleichende Ernährung im Vordergrund.

Termin: Samstag, 06. März 2015

Zeit: 10.00 - 14.00 Uhr

Ort: Kochstudio Le Soleil, Dreihackengasse 1-7, 8020 Graz

TeilnehmerInnen: 6-12

Betrag: € 120,00

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März 2015

Vegan im Frühling - Reinigend und belebend

In der 5 Elemente Lehre ist im Frühling die Reinigung von innen besonders wichtig. Termin: Samstag, 07. März 2015

Zeit: 10.00 - 14.00 Uhr

Ort:Kochstudio Le Soleil, Dreihackengasse 1-7, 8020 Graz

TeilnehmerInnen: 6-12

Betrag: € 120,00

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März 2015 - AUSGEBUCHT

Vegan im Frühling - Reinigend und belebend

In der 5 Elemente Lehre ist im Frühling die Reinigung von innen besonders wichtig. Termin: Samstag, 07. März 2015

Zeit: 10.00 - 14.00 Uhr

Ort:Kochstudio Le Soleil, Dreihackengasse 1-7, 8020 Graz

TeilnehmerInnen: 6-12

Betrag: € 120,00

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Jänner 2015

Vegan im Winter – Wärmend und Energie stärkend

Im Winter ist die 5 Elemente Lehre auf Erhaltung der inneren Wärme eingestellt.

Termin: Samstag, 24. Jänner 2015

Zeit: 10:00 bis 16:00 Uhr

Ort: Kochstudio Le Soleil, Dreihackengasse 1-7, 8020 Graz

Teilnehmer: 6-12 Personen

Betrag: € 120,00

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Dezember 2014 - AUSGEBUCHT

Vegan im Advent – Genuss und Freude 

Das festliche 5 Elemente Weihnachtsmenü der Genuss für die ganze Familie.

Lebkuchen backen, zum mit nach Hause nehmen.

Termin: Samstag, 06. Dezember 2014

Zeit: 10:00 bis 16:00 Uhr

Ort: Kochstudio Le Soleil, Dreihackengasse 1-7, 8020 Graz

Teilnehmer: 6-12 Personen

Betrag: € 120,00

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November 2014 - AUSGEBUCHT

Vegan im Winter – Wärmend und Energie stärkend

Im Winter ist die 5 Elemente Lehre auf Erhaltung der inneren Wärme eingestellt.

Termin: Samstag, 29. November 2014

Zeit: 10:00 bis 16:00 Uhr

Ort: Kochstudio Le Soleil, Dreihackengasse 1-7, 8020 Graz

Teilnehmer: 6-12 Personen

Betrag: € 120,00

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Oktober 2014 - AUSGEBUCHT

Vegan im Herbst – Die Abwehrkräfte mobilisieren

Der Herbst steht in der 5 Elemente Lehre ganz im Sinne die Abwehrkraft zu unterstützen.

Termin: Samstag, 11. Oktober 2014

Zeit: 10:00 bis 16:00 Uhr

Ort: Kochstudio Le Soleil, Dreihackengasse 1-7, 8020 Graz

Teilnehmer: 6-12 Personen

Betrag: € 120,00

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August 2014

Vegan im Spätsommer – Den Körper in Harmonie bringen

Im Spätsommer, in der 5 Elemente Lehre eine eigene Jahreszeit, geht es darum die Mitte zu stärken.

Termin: Samstag, 30. August 2014

Zeit: 10:00 bis 16:00 Uhr

Ort: Kochstudio Le Soleil, Dreihackengasse 1-7, 8020 Graz

Teilnehmer: 6-12 Personen

Betrag: € 120,00

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Juni 2014

Vegan im Sommer – Erfrischend

Jetzt wird ein Ausgleich für die Hitze gebraucht um wieder in Harmonie zu kommen.

Termin: Samstag, 28. Juni 2014

Zeit: 10:00 bis 16:00 Uhr

Ort: Kochstudio Le Soleil, Dreihackengasse 1-7, 8020 Graz

Teilnehmer: 6-12 Personen

Betrag: € 120,00

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